南瓜蒸鸡腿 营养又清新

2022年8月23日 by 没有评论

3.不用关火快手均匀地铺上腌好的鸡腿,并撒入剩下蒜蓉蒸5分钟关火虚蒸几分钟后取出撒点薄荷叶即可。

营养、清新、不油不腻是许多人对夏天肉菜的最基本要求。夏天出汗多自然喝水也多,加上吃多了冷冻的东西容易出现口淡淡无胃口的现象。用对脾胃虚弱有食疗功效的南瓜配上营养丰富易被人体吸收的鸡腿肉。再加上采用蒸的方法可以最大限度保持食材的营养,而且不用守在灶台前挥汗即可做出一道可口又有食疗功效的菜。剥掉鸡腿皮可减少热量的摄入,担心长肉的MM也可大快朵颐。

具体时间随菜的分量增减,一直用猛火能快速锁住水分和营养,最后虚蒸几分钟肉会更嫩更滑。较多的蒜及薄荷叶的加入具有消炎解毒、疏风散热的作用,对夏天因食用冷冻食品过多出现肠胃炎等不适症状有帮助,不喜欢的可减少或不加。

3.不用关火快手均匀地铺上腌好的鸡腿,并撒入剩下蒜蓉蒸5分钟关火虚蒸几分钟后取出撒点薄荷叶即可。

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